主食材白萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
这道樱桃肉因为菜品红亮,大小形似樱桃,口感酸甜,所以叫樱桃肉。和水果樱桃没有关系哦。如果哪位..
山楂属核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的..
记得小时候,每次参加婚礼都会看见这道菜,四喜丸子。这道菜听着就喜庆,看着更适合婚礼。..
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达7,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋冬滋..
去韩式餐厅就餐,餐前开胃菜一般都少不了辣白菜,其实很早以前就想做辣白菜,只是感觉虽然做起来不..
今年据说是火猴年,我在新春伊始就着实火了一把。前一天还拍着胸脯对婆婆说团圆饭我包了,除夕就高..
主食材里脊肉适量、生姜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
糖醋藕丁做法非常简单,但是味道特别美味,酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美,还有很高的食疗功..
凉拌黄瓜条一直是我夏天的最爱,清脆爽口,酸酸辣辣,还伴有蒜香味。特别是爆香的辣椒段,每一粒辣..
主食材芒果一个、木瓜半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分19个制作步骤..
主食材鸡胸一块,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
主食材鱿鱼300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
红烧肉在中国渊源流长,各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉,也是红烧肉的一种,只是因为烧成之后小..
海参是刺参科动物,生活在海边至8米的海洋软体动物,被称之为“海人参”,因为补益作用类似人参而..
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~2克,脂肪6~7克,碳水化合物1克;并含有人体必..
各式腊肠香肠可是年菜上少不了的。我们这里一进12月份满街的肉脯就挂满了给顾客做好的腊肠、腊肉..
主食材豆腐350克、生粉适量、鸡蛋一个、青葱一根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香)..
在我们临沂,宴席上少不了的就是鸡肉,一般是辣炒很多,红烧的并不多,不过当家里客人中有孩子时,..
主食材干香菇9个、肉末100克、虾100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
主食材猪肉适量、白菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
主食材鱼丸200克、冬瓜150克、海米10克、葱1段、姜2片,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
鸡蛋可是好东西,不但营养丰富,还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉,拿..
每年的春节,总要做餐后水果。随着老百姓生活质量的不断提高,人们也开始有余力自己在家,精心的为..
杏仁豆腐是一道非常有名的北京特色小吃。甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆..
儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的..
也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性。也是大众比较喜爱的一道..
凉拌黄瓜是夏季餐桌上的家常菜,清脆利口,酸爽开胃,制作简单又美味的快手菜..
主食材南瓜半个、面粉两碗,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分17个制作步骤..
杏仁又称大扁,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、族维生素、维生素、维生素以及钙、磷、铁等营养..
主食材澄粉200克、虾仁160克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作..
由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴..
蚝油是广东特有的调味料。它是选用沙井鲜蚝汁为主要原料,辅以澄面粉、芝麻、白糖、精盐、经过烘焙..
拔丝菜的制作看起来非常简单,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了,实际上远不是这么回..
小时候每每新年,妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活,小小的我待在旁边,眼巴巴盯着锅..
作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的,当然做鱿鱼也不能少了辣椒,新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法..
在中国广阔的土地上,生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊..
原文摘录:《红楼梦》第46回写了王熙凤劝邢夫人不要因大老爷先生(贾赦)要娶鸳鸯的事去找老太太..
武汉一年四季好象都有各种花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花,秋季有..
冬日厨中仿蜡梅蔓越莓儿笑嫣然,竹笼乍启鲜香逸缕缕清香四季菲.晶莹剔透,感觉很像雪中绽放的梅花..
偶尔翻翻自己的贴虾仁冬瓜,挺入味的,于是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐..
主食材山药适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因..
豌豆黄是北京传统小吃,按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应..
今天,为您带来的是一款凉爽的下酒小菜,叫做“水晶肘子”。虽是肉制品但不油腻,吃时再配以醋和蒜..
琥珀核桃,是生核桃肉经过水煮、糖制、油炸而成,甜而香脆,是非常不错的奥运零食。它含有较多的蛋..
主食材黄瓜两根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
夏天到了,黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧,咱做个简单的炝拌黄瓜条,酸辣口儿的,非常开胃。..
葱烧海参简单版也一样好吃小妞儿特别爱吃海参,时不时的弄几个出来,常常蒸蛋或者炒蛋,这次直接葱..
这周新侬送来的蔬菜礼盒里有一盒生态鸡蛋,刚好配送的还有丝瓜,多么合适的搭配呀,于是就有了这盘..
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