梅菜米粉肉
梅菜米粉肉是籣草児分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“梅菜米粉肉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜米粉肉。
菜式简介
儿子特喜欢吃粉蒸肉,隔段日子我就会为他蒸上一碗,一次量不能太多,少吃多有味嘛。
每次总要做出不同配料,不同口味的米粉肉。满以为他不喜欢的略带肥一些的肉肉,经过腌制后,入味不说,还特别的嫩。每次的蒸肉,除了剩下少许配菜,肉肉基本上没了踪影···
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪腿肉300克
- 梅干菜100克
- 辅助料
- 玫瑰腐乳适量
- 自制蒸肉粉适量
- 调味料
- 白糖10克
- 生抽适量
- 大喜大烤肉料适量