赣版荷叶米粉蒸排骨
赣版荷叶米粉蒸排骨是dian_dian1980分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“赣版荷叶米粉蒸排骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的赣版荷叶米粉蒸排骨。
菜式简介
今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子,还说我老公幸福死了,免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做,呵呵!这不就是家吗?这不也就是我们所说的“上的厅堂,下的厨房”吗?
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 排骨250克
- 荷叶一张
- 米粉若干
- 辅助料
- 川味辣子适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量