荷叶米粉鸡
荷叶米粉鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶米粉鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直都想试做一道荷叶蒸鸡,却一直没有做。因为这段时间没见有荷叶卖,不久去朋友家玩,见她家有干荷叶就带了一些回家,终于有机会试做荷叶米粉鸡。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:葱香 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡:1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干荷叶:1片 | 糯米粉:适量 |
| 调味料用量 | |
| 精盐:适量 | 香葱:适量 |
| 调味鲜:适量 | -- |

