荷叶排骨糯米饭
荷叶排骨糯米饭是夏家私享菜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“荷叶排骨糯米饭”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶排骨糯米饭。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪软排骨200克
- 糯米100克
- 荷叶2张
- 辅助料
- 葱花10克
- 鸡精3克
- 蒜瓣2个
- 姜2片
- 橄榄油10克
- 胡椒粉2克
- 料酒3茶匙
- 老抽1茶匙
- 生抽4茶匙
荷叶排骨糯米饭的做法步骤
荷叶排骨糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
用蒸笼做太慢,时间不够米饭有夹生,用电饭煲做的非常好。