今天这道菜,老公给打了99分,这么挑剔的人能打如此高分,真是难得,难怪说糖醋里脊是全世界人民..
蚂蚁上树是个很有趣很雷人的菜名,其实就是肉末粉丝,炒香了的细细的肉末黏在晶莹剔透的粉丝上面,..
酸辣土豆丝,一个不败的经典家常菜,无论什么时候上桌都能一致得到家人的喜欢,相信喜欢它的,不止..
酸辣汤,汤如其名,酸中透着辣,是一道开胃去腻又助消化的汤。在这寒冷的冬天,喝上一碗酸辣汤,不..
主食材五花肉1块、梅干菜1小碗,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步..
糖醋排骨一道小有名气的家常菜。口味酸甜、肉质鲜嫩,菜品红亮鲜润,宴客、家常都非常适宜。..
“京酱肉丝”可以说是一道家喻户晓的名菜,其味道咸甜适口,酱香浓郁,肉丝滑嫩,再用豆皮将肉丝和..
关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡选鸡是首要,娇嫩..
鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名..
主食材茄子2条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常..
简单的酥炸带鱼,用点儿心思,稍稍烹制一番,譬如加点儿微微麻辣的味道,用酱油轻轻一烧,也能变成..
“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜,其味道麻、辣、鲜、香非常爽口,也特别的开胃下饭,我和家人都..
【农家烧茄子】轻松切出蓑衣刀一直以来都比较怵蓑衣刀,今儿才发现是自己理解错了,以为这种刀法是..
天渐渐冷了,就想吃一些有味道的东西,除了水煮肉片,酸菜鱼,红焖羊肉,毛血旺也是一个不错的选择..
鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎..
主食材茄子适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
在国人的日常生活中,吃饭很自然是用碗的,无论大人还是小孩,无论家里还是饭店,美食与碗有着密不..
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富..
这道菜具有鲜、香、麻、辣、脆的特点。而且不用烤箱,只用煎锅或炒锅也能简单炮制出的家常美味。..
要说我最喜欢吃的菜,这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开..
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一,也是家庭常做的一道菜肴。其特点咸鲜微甜、色泽亮丽,老少皆宜。能..
海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳..
主食材龙虾两斤、郫县豆瓣两汤匙,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分13个制作步..
我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,..
宫保鸡丁想必大家都熟悉,宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被众多食客称..
高温来临,这几天天气热的不行,好的方面是不桑拿天了,坏的一面是高达4的天气,出门感觉要被晒成..
结束一天的工作,拖着疲惫的身体回到家,第一件想做的事情就是吃饭。这道菜简单易做,味道酸爽下饭..
主食材虾15个、线辣子2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
自家出品。香料比不上卤品店里的花样繁多,卤汤赶不上老字号的年代久远。不敢吹牛顶级,但是凭借俺..
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