苏式樱桃肉
苏式樱桃肉是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“苏式樱桃肉”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式樱桃肉。
菜式简介
红烧肉在中国渊源流长，各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉，也是红烧肉的一种，只是因为烧成之后小如樱桃、色泽红亮、入口即化而得名
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉600克
- 葱姜20克
- 八角2粒
- 桂皮1段
- 红曲米15克
- 食盐适量
- 辅助料
- 油菜心100克
- 花雕酒半小碗
- 冰糖20克
- 香叶3片
- 老抽1茶匙
苏式樱桃肉的做法步骤
苏式樱桃肉做法技巧/窍门/补充说明：
做这道菜不要急，就是要小火慢炖。