主食材里脊肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(鱼香),共分10个制作步骤..
主食材青虾500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾..
这道菜大家都不陌生,也是外卖族经常必点的但是怎么都不是那个味儿,去年点过一次,二十块一份,送..
今天这道菜,老公给打了99分,这么挑剔的人能打如此高分,真是难得,难怪说糖醋里脊是全世界人民..
主食材豆腐1块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..
蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜,是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。..
“京酱肉丝”可以说是一道家喻户晓的名菜,其味道咸甜适口,酱香浓郁,肉丝滑嫩,再用豆皮将肉丝和..
营养美味的牛奶炖蛋,相信大家都不会陌生,但要做出香滑细腻、入口即化的口感,那还需要掌握一些小..
主食材鸡中翅适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
保持一条鲜活鱼最佳营养的口味的烹调方法就是“清蒸”,清蒸的关键在于把握火候,火候一过鱼肉变老..
鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名..
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富..
从小爱吃鱼这事儿一定多少有点儿遗传小时候家里还做过一段时间的小商贩——卖鱼老爸从水库拉一车活..
美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上..
主食材鸡蛋4个、面粉80克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分13个制作步骤..
麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做,但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分..
最近吃麻辣的东西吃多了,想换种口味,做了这红烧豆腐,味道很不错只是这豆腐我是用中豆腐来做的,..
主食材虾15个、线辣子2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
粉蒸排骨、粉蒸肉都特别爱吃,记得小时候就经常吃妈妈做的粉蒸菜,特别好吃,吃着也特别过瘾、解馋..
新手入厨,要先从最基本的菜开始学。简单又美味是所有新手最向往的菜,其实很多简单的菜才是考验功..
这道菜原来是锅塌豆腐我加了面酱在里面,就变成酱香的。在制作过程中用微火慢慢让酱味渗入,每一口..
皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享..
鱼香肉丝,很下饭的一道菜,只要家中调料齐全,做法难度不大,而且容易成功。..
吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,..
【翡翠豆腐羹】色泽碧绿、豆腐鲜嫩、汤汁鲜美。具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效..
莴笋含有丰富的营养成分。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化..
酿豆腐又叫客家酿豆腐,是客家菜的一种,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。先煎后煮,汤汁醇..
青椒肉丝,一道充满妈妈味道的美食,自记事以来,小时候,每一年的年夜饭桌上都有它的身影,那是我..
主食材北豆腐400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
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