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爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身

做菜达人@薄灰
爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身是薄灰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身。
爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身

菜式简介
  美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上齐了,所以我要赶紧跟上大家脚步了。
   昨晚家里米饭煮多了,蛋炒饭嘛又经常做,还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司,这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料,不用刻意去买材料,一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽,做主食或便当都是很不错的选择。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺调味
耗时半小时
难度简单
主材料
熟米饭适量
寿司紫菜适量
香肠适量
辅助料
肉松适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
调味料
沙拉酱适量
寿司醋适量

爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身的做法步骤

爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身做法技巧/窍门/补充说明:

◎经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来,哈哈比如我,所以馅料没敢放太多;

◎切的时候一定要找把快刀,否则寿司就毁容了;我的方法是把刀放在火上烧一下,就很好切了;

◎馅料根据喜好随意搭配;

相关食材:米饭

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