面包机版排骨糯米饭
面包机版排骨糯米饭是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“面包机版排骨糯米饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版排骨糯米饭。
菜式简介
之前我用面包机做过煲仔饭,这次我再用面包机做排骨糯米饭,这个糯米饭更好吃,大家可以尝试一下。糯米饭是中国传统主食之一,为男女老幼喜爱之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白质、钙、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。糯米可起到补中益气、养胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨300克
- 糯米200克
- 玉米粒60克
- 红萝卜粒40克
- 水150克
- 辅助料
- 鲍鱼汁15克
- 酱油1匙
- 黄酒1匙
- 盐1茶匙
- 姜片适量
- 花生油3克
- 葱适量
面包机版排骨糯米饭的做法步骤
面包机版排骨糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米必须提前浸泡,使其充分吸收水分。
2、排骨也要提前调味腌制,这样的排骨才会更美味。
3、煮糯米的水不要太多。