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韩式拌米饭

做菜达人@斯佳丽WH
韩式拌米饭是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“韩式拌米饭”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式拌米饭。
韩式拌米饭

菜式简介
  韩式餐厅里卖上几十元的韩式拌饭自己在家做也不难, 只需准备好基本食材, 米饭、鸡蛋、韩式辣椒、配菜即可。这韩式拌饭之所以健康也在于它的食材选择上, 配菜没有固定的搭配, 你可以选择品种多样,色泽丰富的蔬菜食材,或再搭配上烤五花肉、培根、牛肉等,尽量的丰富些,你看有些韩式餐厅好点的拌饭,配菜能达到十几种,这也是它的魅力所在吧。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
九阳轻养鲜米1罐
鸡蛋1个
辅助料
韩式辣椒2勺
香菇4个
黑木耳1小把
胡萝卜半根
绿豆芽1小盘
熟海带1小碟
适量
适量

韩式拌米饭的做法步骤

韩式拌米饭做法技巧/窍门/补充说明:

1· 配菜没有固定, 尽量多种多样, 色彩丰富;
2· 要先将所有不能生吃的配菜焯熟;
3· 煎鸡蛋时注意不要煎的太熟, 鸡蛋的蛋黄是稀的更有利于拌米饭;
4· 韩式辣椒酱必不可少, 量以自己的需要,其实韩式辣椒酱并不辣。

相关食材:米饭

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