第六步:装盘上桌喽。

第五步:再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干時,撒入白芝麻即可。

第三步:所有调料放入一碗中备用。

第一步:将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。

第四步:将所有调料倒入炒锅中。

第二步:煎至外表金黄,盛出备用。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:煎 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻:适量 | 葱末:2大勺 |
| 蒜末:1大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽:4大勺 | 辣椒粉:1茶勺 |
| 香油:1茶勺 | 糖:1/2茶勺 |
| 清水:1大勺 | -- |
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