三鲜豆腐汤
三鲜豆腐汤是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三鲜豆腐汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜豆腐汤。
菜式简介
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐250克
- 水发香菇5朵
- 番茄1个
- 辅助料
- 浓缩高汤1支
- 盐适量
- 蒜适量
- 葱花适量