农家葱爆豆腐
农家葱爆豆腐是乐悠厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“农家葱爆豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家葱爆豆腐。
菜式简介
一颗大葱、一块豆腐、一小撮盐,甚至不用加鸡精提鲜,简单的食材因为火候的恰当掌握瞬间变得美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐适量
- 葱适量
农家葱爆豆腐的做法步骤
农家葱爆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜方法简单,只要掌握好火候即可。在煎豆腐的时候一定要用小火,在炒制的时候一定要改用大火快炒。