花生粘
花生粘是marieanne分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花生粘”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生粘。
菜式简介
这款花生粘小零食,很多地方叫法不一。有的叫花生粘,有的叫甜花生,有的叫霜降花生。不知还有人记得吗?它是多少人儿时的回忆呢?如今的小朋友们的零食丰富多样了,也许也没有多少人爱吃了,当他们长大后更多的都是肯德鸡和麦当劳的回忆吧!但这确实在我们七零八零后的脑海中真实存在过呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生仁500克
- 淀粉200克
- 白糖120克
- 辅助料
- 水80克
花生粘的做法步骤
花生粘做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生和糖的比例5:1,喜欢甜一点的也可以适当多加点糖
2··花生仁最好用粒大饱满的比较好吃。
3·放清水的时候稍微放点就可以不要太多,不然熬煮的时间也会变长
相关食材:花生