凉拌鸡丝
凉拌鸡丝是李李小酒窝分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌鸡丝”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡丝。
菜式简介
肉类里多吃些富含蛋白质而少脂肪的当属鸡肉。加入胡萝卜和黄瓜，颜色漂亮营养丰富。
食材
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉100克
- 黄瓜30克
- 胡萝卜30克
- 辅助料
- 辣椒油5克
- 生抽10克
- 芝麻油10克
- 白糖5克
- 大料1个
- 葱3根
- 生姜3片
- 花椒15粒
凉拌鸡丝的做法步骤
凉拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
煮熟的鸡脯肉用刀背拍散，顺着纹路撕鸡丝。