黑木耳炒丝瓜
黑木耳炒丝瓜是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黑木耳炒丝瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳炒丝瓜。
菜式简介
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑。
大热天的,来个快手小炒,很不错哈。
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。
黑木耳,“素中之荤”,木耳具有清脂降压作用,山药炒木耳,脆嫩爽口,清爽小菜,老少皆宜。这道素菜不一般啊。
丝瓜300克、干黑木耳5克
配料:红椒、蒜、精盐、食用油各适量
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜300克
- 红椒适量
- 精盐适量
- 辅助料
- 干黑木耳5克
- 蒜适量
- 食用油适量