淡菜木耳烩丝瓜
淡菜木耳烩丝瓜是开心肥羊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“淡菜木耳烩丝瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡菜木耳烩丝瓜。
菜式简介
老爸今天拔牙了,因为怕吃硬的东西顶到伤口,于是我做了以下这道菜 -- 淡菜木耳烩丝瓜。还是头一回做的,没想到,味道还不错哟~吃的老爸都不觉得拔过牙的地方痛了,呵呵~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳5朵
- 淡菜20粒
- 丝瓜2根
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 鸡粉1茶匙
- 黑胡椒粉适量
- 生抽适量
- 米酒适量
淡菜木耳烩丝瓜的做法步骤
淡菜木耳烩丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
丝瓜很嫩,所以不宜久煮,要最后才加进去,翻炒一下,见其变翠绿,变软即可盛起。