肉末烧海参
肉末烧海参是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末烧海参”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末烧海参。
菜式简介
宴会上的小碟大菜,在家做不需要什么高级的汤汁去煨制,普通五花肉末照样烧得很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水发海参3只
- 辅助料
- 猪肥瘦肉150克
- 调味料
- 蒜末5克
- 葱末5克
- 酱油3克
- 白糖5克
- 料酒3克
- 盐3克
- 鸡汤1小碗
- 植物油20克
- 水淀粉适量
- 鸡油少许
- 西蓝花数朵
- 灯笼椒(青黄红)数片