山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用..

南方下大雪了，北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城，依然车水马龙，依然光影繁华..

秋风起矣、寒气袭，严冬近矣、固真元；进补正逢时兮、巧调养，增福又增寿兮，通灵天地在下此诗明示..

大枣香甜健脾益气，却有损齿之忧，故有囫囵吞枣一说。且不论它损齿与否，干枣入口，枣皮多少有些扎..

【粉蒸牛肉】自已动手做蒸肉米粉好长时间没有吃粉蒸肉了，挺馋。今儿化开的这块牛肉是肋条肉，肥瘦..

鸭肉是秋季肉食的首选，鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热的人食用，可消除暑热给人带来的不适。..

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇中还含有丰富的食物纤维。香菇..

主食材排骨适量、薏米适量，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（清淡），共分10个制作步骤..

主食材羊腿肉适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（孜然），共分11个制作步骤..

酸梅汤是一道很有历史的传统饮品，深受古人的热爱。据说乾隆皇帝特别喜欢喝酸梅汤，饭前饭后都要喝..

天冷了，来点羊肉暖暖胃呗可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻～这样..

昨天一上网一姐们，就告诉我他感冒了，这种天气最容易着凉了。吃完午饭我就着手做了这快手蜂蜜拔丝..

记忆中，每当春天来时，妈妈随手在老家院墙种下几粒种子。到了夏初，倭瓜秧上绿绿大大有点像荷叶的..

皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥，广东人擅长煲汤，制作各种美味..

最近市场上有新鲜的百合卖，所以买些回来煮了这款糖水。在这样炎热的夏季，非常喜欢将其入冰箱冷藏..

早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨，炖了一锅高汤，汤分装进..

小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气，每年的公立7月7日前后，太阳移至黄经15度，这个..

没鸡没鸭的日子，素菜都成了餐桌上的主角，现在有了史云生浓醇高汤正好解决了这个问题，无论烧什么..

[本经]中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣含有蛋白..

这个属于绿豆豆浆类，天气热的时候，喝上一碗，清凉又爽口，可以健脾胃、清虚热、解毒。..

在物质条件不怎么丰富的年代，猪蹄、猪头、猪下货曾经是年节的大“福利”。我清楚记得，每到年下，..

以前希望自己多吃不长肉，而现在胃病缠身，想吃却吃不了了。今天，这款米糊是由中里巴人推荐的，适..

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人..

我喜欢用面包做早餐，不但是因为它的健康和能量，更因为它的千变万化，既可以做甜的，也可以做淡的..

天冷了，我几乎每天都要做汤，哪怕没有时间细火慢炖，也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活，一家人..

春季雨水较多，空气湿度较大。中医专家认为，春季脾胃气虚，易致湿困，外界湿邪困阻脾胃，容易引起..

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具有补虚损、健脾胃的功效莲子具有健脾益气的功效。此..

黑椒牛肉，怎么样才能让牛肉嫩滑多汁，而且不会老呢，这可是有“私房秘籍”的哟这“私房秘籍”说来..

快节奏的生活，让我们都忙于工作而多余生活，也许大家的借口都是为了生活没有办法可是回头想想没有..

荷香鸭，荷香味浓，营养丰富。（菜的颜色虽然暗淡了一点，但是很美味。）它原名应该叫做“荷香一品..

我个人比较喜欢吃绿叶菜，如同今天有“凤尾”之称的油麦菜，它是一种低热量、高营养的蔬菜，具有降..

中医认为马蹄性微寒，但有清热生津、血解毒、润肠通便的作用，且质脆嫩味甘甜；赤小豆除了健脾养胃..

不知不觉，已经进入冬季，一日三餐自然也有所变化，医生不让纳米吃猪肉，时不时的要吃点羊肉。即使..

没事在网上测了一下体质，我属于气虚体质建议多吃一些山药，刚好家里也有野生的紫山药，于是用它煮..

羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症..

过节了。鱼啊肉啊自然少不了，黄花鱼营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质，是世..

主食材鲍鱼仔4只、番茄2个，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（酸甜），共分9个制作步骤..

市场上见到一条很大的红鲷鱼，估计有十斤重的样子，档主说冷藏回来的，比较新鲜。看看确实是很新鲜..

冬季喝粥，好处多多。如果一餐饭只是这样简单的一碗粥，白米中不妨加点儿糙米；熬粥用山药，铁棍山..

莲蓬豆腐是西北豆腐菜中的校校者。是西北思乡风味名馔。近年，海外侨胞游览、省亲者，多点食此菜，..

新的一年祝美天红红火火，很久没来美天了发日志了，但每天都有过来签到的。现在做菜的时间越来越少..

鸭肉味甘微咸、性偏凉，具有滋五脏之阴，清虚劳之热、补血行水、养胃等功效。特别适宜夏秋季节食用..

玉米益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。..

家里有盒咖喱已经存放很久了，这次蒸了芋头，本没想这样做的，突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应..

“才饮长沙水，又食武昌鱼”毛主席的著名诗句。武昌鱼，做为湖北人，我可是从小吃到大的，无论怎样..

南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳；以优质大豆、红曲米、绍酒等为辅料，经复合发酵..

每天的早餐吃什么好呢面包油条每天都吃重样的就快没有食欲了鸡蛋营养丰富这是大家都知道的，鸡蛋饼..

家宴虽也是家常菜，但也讲究华丽营养的，否则就是便饭。所以我想的食材收首先是不那么经常吃到，可..

昨天第一次用，对胖子锅的脾气还不了解，温度调高了，有点糊，但味道很棒今天又做了带鱼，做的时候..

秋天到了，这时最易上火烦躁，经常会口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症..