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红枣奶

做菜达人@食·色
红枣奶是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红枣奶”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣奶。
红枣奶

菜式简介
  大枣香甜健脾益气,却有损齿之忧,故有囫囵吞枣一说。且不论它损齿与否,干枣入口,枣皮多少有些扎嘴,且不太好消化。忽然灵光一现,不如来个红枣奶。用高功率的至尊宝,把枣与牛奶一起搅拌,将枣皮粉碎成细末,就不再有此担忧。
  红枣奶,没有想象中的红,而是一种灰色。枣皮变成细末,涌起,而又渐渐沉积。而牛奶杯飞速旋转的刀头搅拌出厚厚的奶泡,经久不消。红枣的香甜被冲得很淡很淡。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时数小时
难度简单
主材料
牛奶1000毫升
大红枣4枚

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