第六步:加入少许砂糖,翻炒均匀

第七步:加入少许鸡精,出锅趁热食用

第四步:加入1勺料酒

第五步:加入老干妈豆豉香辣酱1大勺

第三步:炒至肉变色变软,加入香菜

第一步:起油锅,加入姜丝爆香

第二步:加入羊肉卷

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷了,来点羊肉暖暖胃呗!
可惜我这里的菜场买不到羊肉
所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了
嘻嘻~
这样的做法是即简单又快手
加上一勺老干妈豆豉香辣酱
这味道···啧啧啧
别提多美了
零难度美味小菜,你学会了么?!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉卷:2包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜:适量 | 老干妈豆豉香辣酱:1大勺 |
| 姜丝:适量 | 料酒:适量 |
| 砂糖:适量 | 鸡精:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊肉酱炒香菜。
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