香菜爆炒羊肉
香菜爆炒羊肉是【玖嘉颐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜爆炒羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
内蒙古草原羊的特点：膻味小，因为是草原绵羊，所以膻味小，肉有青草香味，肉质鲜嫩，肥而不腻，源自内蒙古天堂草原的天然无污染的优质生长环境，绝对的绿色健康美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉卷：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 香葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜瓣：2个 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 香油：几滴 |
| 酱油：几滴 | 花椒面：少许 |