羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉炖萝卜。
菜式简介
不知不觉,已经进入冬季,一日三餐自然也有所变化,医生不让纳米吃猪肉,时不时的要吃点羊肉。
即使吃羊肉,也尽可能不红烧,吃的尽可能清淡些。天冷的时候,炖菜吃着热乎,羊肉炖萝卜比较经典,只是米家最近吃饭更加清淡了,所以这个炖汤其实就是清炖。可以单独喝,可以配烙馒吃,也可以做面条的汤水,倒也万能。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉300克
- 白萝卜半个
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 生抽适量