银耳百合莲子羹
银耳百合莲子羹是尘欢分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“银耳百合莲子羹”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳百合莲子羹。
菜式简介
最近市场上有新鲜的百合卖,
所以买些回来煮了这款糖水。
在这样炎热的夏季,
非常喜欢将其入冰箱冷藏后再食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 百合适量
- 辅助料
- 莲子适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 冰糖适量
银耳百合莲子羹的做法步骤
银耳百合莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以。
3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。
养生食疗:清热解毒