【西红柿烧牛肉】经典家常下饭菜我们当地,跟所有大城市一样,一年四季都可以吃到西红柿,但西红柿..
【西红柿炖牛肉】酥香软烂大块吃肉必须回归到没有猪肉的日子,早上去买了好几百块钱的牛肉。买的土..
主食材面粉120克、水70克、牛肉50克、洋葱半个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
主食材牛肉250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。..
西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉..
小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味。长大后,在外漂了好多年,已经习惯吃肉..
我家的电压力锅已经用了4、5年了。当时还是L建议买的,因为他办公室里的同事说用电压力锅炖的肉..
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
几天发了捣腾冰箱翻出的那块牛肉,大部分用来做了【蒜香豉汁牛肉】,然后用剩余的小块牛肉做个这个..
外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果..
这么冷的天气,就想躲在被窝里,什么都不干。可是再怎么懒,饭还得吃。尤其是火辣辣,热呼呼的东西..
主食材牛腿肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
牛肉炖土豆是道家常菜却百吃不厌,牛肉鲜香、土豆软糯、二者搭配合理,汤鲜味美。..
主食材洋葱一个、牛肉适量、生姜几片,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作..
这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时..
自从做烘培开始早餐自然丰富了起来但是吃的多了突然开始怀念以前中系早餐在我们湖北早餐店里都会有..
很久以前就看到类似的方子了,很久以前也做过几次了......但是今天,子墨的姑姑又把这个方子..
主食材牛腱肉适量、西红柿3个、土豆两个、西兰花适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
我家酱牛肉时,不只是酱牛腱子肉,也会放牛肋条、牛腩,出来的酱牛肉各有各的味道,不要一成不变哟..
牛肉:它富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病..
牛肉是个好东东,减肥也能吃少量的,去朋友家吃饭时,朋友极力要我吃吃吃,好了,又有大量的肉肉下..
这道菜外观红红火火,口味麻、辣、鲜、香,肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮,是一道非常经典的川..
汤汁浓郁,牛肉软香的牛肉面是上个星期天家里的午餐,家里三个人每人一大碗,吃得那个满足。只要时..
饭盒君又来了,这次盛放我的西红柿牛肉面夏天来了,再也不能吃那么辛辣了但是...但是我爱吃肉这..
兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮..
人生是短暂的,数十年弹指而过;人生又是漫长的,近万日踌躇徘徊……不管是漫长还是短暂,记忆中总..
主食材牛肉400克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分29个制作步骤..
卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。..
大块牛肉的汤面,汁香味浓超过瘾。秋冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉富含蛋白质,氨基酸..
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素1、维生素2、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸..
黑椒杏鲍菇牛肉粒,太好次了,米饭扫光光。..
幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的品尝试用,红酒和红肉搭配才是绝配,为了这个绝佳搭配,特意买了..
主食材牛腩500克、土豆300克、洋葱半个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分..
沙茶酱是一种潮式的酱调料,香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,尤其与牛肉搭配更是绝,菁厨今..
奶奶称了一下大概7两不到,合2斤肉出一斤肉干,尝一下味道和外面的几乎可以乱真。我这次这么成功..
不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了但是蛮过瘾的,下次加量试试..
根据小菇之前的采访和研究,我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以,仅供参考哈。之前和..
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分4个制作步骤..
我家这锅老酱汤,在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备,等两天也要弄一..
红酒炖牛肉是在电影“茱莉与朱莉亚”中最频繁出现的一道法餐,相信很多人也是因为这部电影了解到这..
软糯香嫩,汤汁浓郁,多做点,用保鲜盒放起来,吃的时候热一下拌面..
天津西北角是天津回民聚集地,这里有很多具有回民特色的美食。这四皮三馅牛肉饼就是其中之一。这种..
和大家分享一道老北京酱牛肉的做法。传统的京味儿酱牛肉不同于其它的酱肉,它是不用酱油来卤制的,..
“肉之美者,牦象之肉”作为世界三大高寒动物之一,牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食..
水煮牛肉川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点,深受嗜辣一族的喜爱。麻辣的味道再配上红..
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..
一眨眼到了腊月二十七,虽然不用我准备年夜大菜,凉菜、冷拼还是要准备,卤肉拼盘更是需要提前备下..
早餐饼的七十二变【牛肉馅饼】早餐饼变化无穷,慢慢的做慢慢的整理。肉馅饼自然是少不了的。因为头..
前年去广州玩的时候,有一件事让我记忆深刻,一间卖萝卜牛杂的小店铺,甚至只能算是一个窗口,里面..
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