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酸汤牛肉水饺

做菜达人@英英菜谱
酸汤牛肉水饺是英英菜谱分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸汤牛肉水饺”制作过程分24个步骤,作者提供了23张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤牛肉水饺。
酸汤牛肉水饺

菜式简介
  酸汤水饺是陕西农家传统小吃,饺子的历史悠久。酸汤味道鲜美,饺子放入酸汤中,更加诱人食欲,是一道独特的年味“菜”,推荐给喜爱美食的妈妈们。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
牛肉300克
面粉500克
韭黄200克
辅助料
香菜2根
虾皮3克
调味料
料酒10克
适量
辣子油5克
十三香3克
适量
生抽适量
味精2克
姜末5克
花椒3克
香油适量
胡椒粉2克

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