酸汤牛肉水饺
酸汤牛肉水饺是英英菜谱分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸汤牛肉水饺”制作过程分24个步骤,作者提供了23张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤牛肉水饺。
菜式简介
酸汤水饺是陕西农家传统小吃,饺子的历史悠久。酸汤味道鲜美,饺子放入酸汤中,更加诱人食欲,是一道独特的年味“菜”,推荐给喜爱美食的妈妈们。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 面粉500克
- 韭黄200克
- 辅助料
- 香菜2根
- 虾皮3克
- 调味料
- 料酒10克
- 盐适量
- 辣子油5克
- 十三香3克
- 醋适量
- 生抽适量
- 味精2克
- 姜末5克
- 花椒3克
- 香油适量
- 胡椒粉2克