第四步：或者片。
第二十九步：可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。
第二十一步：加入红酒。
第五步：准备一锅清水。
第八步：煮一小会儿。
第二十二步：加入酱油。
第十步：捞出牛肉，控水。
第二十七步：盖上盖，继续闷煮一会儿。
第十二步：将牛肉放入，开始投料。
第六步：煮沸后。
第三十步：等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。
第十三步：投入，大料。
第二十三步：把电饭锅内胆放入电饭锅。
第十五步：投入辣椒碎。
第七步：将牛肉块放入。
第十四步：投入花椒粒。
第十六步：投入孜然。
第二十八步：尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。
第十九步：准备好红酒4大杯（根据不同量的牛肉加入不同量红酒）。
第九步：等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。
第二十四步：盖上电饭锅。
第二步：回来洗净后。
第一步：选好牛肉。
第十八步：投入白糖。（以上的量，可依据个人喜好增减）
第十一步：准备好电饭锅。
第二十步：酱油1杯半左右（依据个人喜好增减），葱也备好，先不放葱。
第二十六步：这時再加入葱。
第二十五步：按煮饭功能，煮到自己跳到保温。
第三步：切成比麻将块大一些的块。
第十七步：投入姜片。
