私房土豆烧牛肉
私房土豆烧牛肉是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“私房土豆烧牛肉”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房土豆烧牛肉。
菜式简介
这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定!味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。
头一天晚上准备好,早上起来做了,装进饭盒,中午热了更好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五香酱牛肉200克
- 土豆一个
- 辅助料
- 青椒半个
- 红椒半个
- 葱一段
- 姜一段
- 调味料
- 盐一茶匙
- 冰糖两粒
- 五香粉一茶匙
- 生抽一汤匙
- 老抽三分之一汤匙
- 水淀粉一汤匙
私房土豆烧牛肉的做法步骤
私房土豆烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1,这道菜因为原料都是熟的,所以做起来超级快。想要吃盖浇米饭,就多留点汤汁,米饭吃起来美味无比!
2,我试过一次把土豆炸很焦,味道有种焦焦的香味,特别独特,比今天的炸的更老一些。你感兴趣的话,可以试试。
3,虽然是快手菜,但是味道一点也不觉得寡,相反比传统的炖的久的,更有一种不同的口味在里面。真的很好吃。尤其是做盖浇饭。
答配菜谱:土豆与牛肉的做法