热门自制食材菜谱排行
椰汁红豆糕[图解]
主食材红豆130克、马蹄粉125克、白糖180克、清水125克,制作难度简单,耗时一小时,菜..
奶油焦糖酱[图解]
女儿过生日时买了一盒1升的淡奶油,打开后没有用完,怕它坏掉,所以才在网上寻找如何快速解决淡奶..
奇异果西瓜冰棒[图解]
主食材西瓜300克、奇异果1个、炼奶1勺、白糖1勺,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(其他..
蒸菜粉的制做方法[图解]
主食材大米200克、糯米30克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分10个制作步..
-黄豆牛肉酱[图解]
真的有大块牛肉在里面哦,牛肉酱以前也做过,但没有加过黄豆和花生,这次试着加了下,果然味道非常..
简易版辣白菜[图解]
去韩式餐厅就餐,餐前开胃菜一般都少不了辣白菜,其实很早以前就想做辣白菜,只是感觉虽然做起来不..
自制果丹皮[图解]
最近又到了山楂的季节,妈妈特别喜欢吃山楂,说过去小时候没有什么零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮..
麻辣红油[图解]
做一瓶红红的辣椒油,对于一个吃货家庭是多么重要,尤其是凉拌菜,放上一点,香飘千里,川菜中很多..
自制番茄酱[图解]
今天用搅拌机做的番茄酱,感觉味道真不错。比从超市买的好多了,没有任何添加剂。吃着放心,做法也..
麻辣薯片[图解]
关于这款薯片的记忆特别温馨和美好。小时候,身处农村的我几乎没有什么零食,但我偏偏生就一个贪吃..
韩式辣酱[图解]
今天做的这个韩式辣酱,算是山寨版的,也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的,味道挺好的。..
自制意大利蕃茄酱[图解]
正要发菜谱,看见美食天下有新年的活动了正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢思前想后,决定还是发..
[千层酥皮攻略]-十八步骤详细图解[图解]
说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有..
辣椒油[图解]
【辣椒油】轻松做出又红又香的辣椒油米妈爱吃辣椒,家里其它人都不怎么爱吃。做大家吃的菜通常不能..
自制鱼豆腐[图解]
这个鱼豆腐,用新鲜的草鱼肉做的。说起鱼豆腐,爱吃火锅的一定不陌生,除了吃火锅,超市等也有卖的..
自制芝麻酱[图解]
入手了一台破壁机,用它来做了芝麻酱。将炒熟的芝麻先打磨碎,然后加点芝麻香油,成品非常细腻,味..
自制番茄酱[图解]
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐..
纯天然番茄酱[图解]
今天要做的呢,是红艳艳的纯天然番茄酱。灵感来源于爸爸年夜饭中的一道菜,茄汁鲳鱼,要烧的时候发..
在家自己做豆腐[图解]
这豆腐是用黄豆、白醋做的,没有放任何添加剂。可以放心的食用,第一次做感觉做的还是不够成功。..
香浓炼乳自家做[图解]
炼乳是我小的时候最甜美的记忆了,也是妈妈小的时候最甜美的记忆那天打算做点糖水,加上几个蛋挞,..
自制肉松[图解]
终于考试完毕了,整个人都轻松多了。喜欢吃肉松,觉得特别的香,做肉松面包非常的好,做其他类点心..
自酿红酒[图解]
八月葡萄成熟的季节,摘颜色最深的葡萄酿上两大罐葡萄酒,现在开启盖子,瞬间便能闻到满屋子的酒香..
番茄炒年糕[图解]
看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放..
自制茄子干菜[图解]
茄子是我们的家常菜,吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴,一般是做炖..
放心腐竹自己做[图解]
一切豆制品我都爱,我是豆类控,尤其是腐竹,红烧啊,清炒啊,凉拌都觉得特别好吃,但是现在报道了..
蜂蜜柚子酱[图解]
蜂蜜柚子酱(茶),这是一款很好的果酱,可以用温水冲泡着喝,也可以用来抹面包,是药食两用的健康..
自制豆腐花[图解]
其实,对于豆腐花,俺一直有一种难言的情结。这是小时候寄养在乡下外婆家,外婆对我的最高奖励的奖..
用电饼铛制作披萨[图解]
美味的披萨在家中也可以自己制作哦..
自制台湾香肠[图解]
有了孩子以后我就特别想自己做香肠,这个香肠的味道是甜的,很像外面烤肠机器上的那种,自己做的多..
自制豆花[图解]
主食材黄豆100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
牛肉酱[图解]
上星天去了批发市场,买了几斤牛肉,做了牛排、水煮牛肉、牛肉包子,剩下这块牛肉,已放冰箱两天了..
自制辣椒油[图解]
这款辣椒油香而不甚辣,一般喜欢吃点辣,但是又不能太辣的朋友,值得一试。沾饺子、拌凉菜、做明油..
自制酸豆角[图解]
餐桌的菜,随着四季变化,什么季节吃什么菜,清明过后吃瓜豆,这个时候豆角最便宜,买一把回来做道..
自制番茄酱[图解]
主食材番茄450克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
[自制香甜爆米花]-满载儿时的欢乐[图解]
小时候,农闲或者春节之前,村子里就会有人来做爆米花,抗着一个圆圆滚滚的大铁炉,和一个木板的拉..
-花生拌辣酱[图解]
5.1过后一直天天犯困不知道怎么回事,今天熬住不睡。睡习惯没睡有点难受,来个辣椒辣一下。话说..
五香咸鸭蛋[图解]
一次期待咸鸭蛋终于可以吃了,55天时间的等待,尝到这咸蛋的一刻,我觉得这等待是相当的值哦。以..
自制黄桃罐头[图解]
现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱..
自制红豆沙[图解]
红豆和红枣一样当然是补血佳品了,家里做的豆沙干净又卫生。一般家庭都选择加冰糖或砂糖,今天和星..
自制蛋黄沙拉酱[图解]
自己做的沙拉酱,手动打蛋器搅拌,我觉得比超市里买的好吃多了..
杏仁豆腐[图解]
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因..
杨梅酒[图解]
主食材杨梅500克、白酒500克(清香型),制作难度简单,耗时数天,菜式口味(其他),共分5..
爽口腌萝卜皮[图解]
现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,..
秘制辣椒酱[图解]
秘制辣椒酱——婆婆的手艺,在她来北京的第二年我终于亲眼见识了“它”的独特。说来话长,追述到1..
自制腊肉[图解]
转眼间春节的假期已经过了一大半了,大家一定过得很开心吧,给大家拜一个晚年啦,祝大家春节快乐,..
自制颗粒花生酱[图解]
做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎,打出来的花生酱非常细..
Q弹牛肉丸[图解]
一提到牛肉丸,很多人都想到了潮汕牛肉丸,又弹又脆,恨不得能当乒乓球使用。咱们在家自制牛肉丸,..
西式调味汁的基本味-自制马乃司[图解]
马乃司别名沙拉酱、沙律酱、美乃滋,可说是西餐调味的精华所在,无论是哪一种菜肴,其味道皆完全依..
自制蒜香烤肠[图解]
不管是大人还是孩子都喜欢烤肠,学着自己动手做吧,即卫生又放心。..
-花生酥糖[图解]
逢年过节,可口的传统糖果必不可少,作为零食小吃、宴客小点,时时处处都少不了它们。虽然现在市面..
