蒸菜粉的制做方法
蒸菜粉的制做方法是坨坨妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒸菜粉的制做方法”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸菜粉的制做方法。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米200克
- 糯米30克
蒸菜粉的制做方法的做法步骤
蒸菜粉的制做方法做法技巧/窍门/补充说明：
1·一般白蒸菜粉的颗粒比较细，红蒸菜粉的颗粒比较粗，而搅拌机打出来的米粉，颗粒并不能保证完全均匀，总是有的粗的有细，所以坨妈总是将细的筛出来做白蒸菜粉，粗的加香料做红蒸菜粉，这样比较物尽其用哈！
2·市售的红蒸菜粉里面还加有盐、味精、胡椒粉等作料，但即使加了作料，蒸菜的时候味道还是不够的，还是要加盐调味，不过再次添加的盐，比例不是很好掌握。所以坨妈为了蒸菜的时候作料的分量自己更好掌握，就没有加盐等调料。
菜谱标签：自制食材