基础奶油派的制作方法
基础奶油派的制作方法是MOMOCOOK分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“基础奶油派的制作方法”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的基础奶油派的制作方法。
菜式简介
虽然说一直在忙面包店的事情,但是抽空还是会发菜谱上来滴。
奶油派是一种很常见的小点心,其实我一直在怀疑它究竟应该不应该叫作“派”,因为它跟我们平时所说的那种塔皮的派是在相差十万八千里呀。最早接触奶油派是在很小的时候吃的零食,现在各大超级市场也有哦,什么巧克力夹心派啊,蛋黄派啊,都指的是这个东西。
在家里自己做奶油派,用料自己最清楚,给宝宝吃也最安全,还能够享受到烘焙的乐趣,真是一举N得。
好拉,上方子。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄2个
- 蛋白2个
- 白砂糖40克
- 低筋粉40克
- 高筋粉10克
- 淡奶油100克
- 打发奶油用砂糖15克
- 糖粉适量