自制蒜香烤肠
自制蒜香烤肠是奇玉音缘分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制蒜香烤肠”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制蒜香烤肠。
菜式简介
不管是大人还是孩子都喜欢烤肠,学着自己动手做吧,即卫生又放心。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 蒜5克
- 料酒3克
- 生抽5克
- 盐3克
- 白糖5克
- 胡椒粉1克
- 玉米淀粉50克
自制蒜香烤肠的做法步骤
自制蒜香烤肠做法技巧/窍门/补充说明:
如果要是煮或蒸的话,灌肠的时候尽量不要灌的太满,系的松一点,那样煮就不会爆开,因为煮的时候会发胀。