牛肉酱
牛肉酱是心曲之旅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“牛肉酱”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉酱。
菜式简介
上星天去了批发市场,买了几斤牛肉,做了牛排、水煮牛肉、牛肉包子,剩下这块牛肉,已放冰箱两天了,赶紧拿出来做了这款牛肉酱。牛肉酱可以拌面,还可以配饭,配粥非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 洋葱1个
- 泡发香菇3朵
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 红油豆瓣酱适量
- 辣椒酱适量
- 老抽适量
- 味极鲜酱油适量
- 料酒适量