奶油焦糖酱
奶油焦糖酱是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“奶油焦糖酱”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油焦糖酱。
菜式简介
女儿过生日时买了一盒1升的淡奶油,打开后没有用完,怕它坏掉,所以才在网上寻找如何快速解决淡奶油的方子。看到了君之的奶油焦糖酱,初衷只是为了消耗掉剩余的奶油,但却没有想到做出来的奶油焦糖酱,味道如此赞。除了具有焦糖的风味外,还有浓郁的奶香,呈现出类似太妃糖的味道。原本还打算做个吐司抹着吃,但实在抵挡不住它那浓郁甜蜜的味道,直接抹在馒头片上了。味道也很棒啊。看來家里以后要常备一瓶这样的酱了,真是太太太好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油250克
- 细砂糖250克
- 辅助料
- 冷水50克