五香咸鸭蛋
五香咸鸭蛋是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“五香咸鸭蛋”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香咸鸭蛋。
菜式简介
一次期待咸鸭蛋终于可以吃了,55天时间的等待,尝到这咸蛋的一刻,我觉得这等待是相当的值哦。以前是咸蛋都是纯咸,现在我们换五香,换香辣。一样一样我们去试做试吃。朋友们要是喜欢也可以自己在家里腌制哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 咸鸭蛋20个
- 盐220克
- 辅助料
- 八角6粒
- 桂皮1大块
- 香叶8片
- 花椒适量
- 白酒适量
五香咸鸭蛋的做法步骤
五香咸鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明:
密封的容器没有,我们可以用保鲜袋,五个一袋这样子装好再扎好口,入任何容器里就可以了。