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自制红豆沙

做菜达人@海蓝澜
自制红豆沙是海蓝澜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制红豆沙。
自制红豆沙

菜式简介
  红豆和红枣一样当然是补血佳品了,家里做的豆沙干净又卫生。
  一般家庭都选择加冰糖或砂糖,今天和星儿学了一招,加了炼乳,代替了糖,又增加了奶香。味道好极了。
  制成的豆沙除了直接吃掉,还可以做豆包,做面包馅儿。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
红小豆一杯
清水3杯
炼乳100克

自制红豆沙的做法步骤

自制红豆沙做法技巧/窍门/补充说明:

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。

红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。

菜谱标签:自制食材
相关食材:红豆豆沙

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