这道菜主要是喝汤吃菜,排骨本身油大,单独做吃着太腻了,正好和酸菜是完美组合。..
这道酸菜鱼经过几次的尝试,终于做到色香味全,汤浓肉嫩的效果,最后自己总结了一下只要把握好几个..
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃大人小孩都喜欢..
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成..
主食材草鱼适量、酸菜适量、豆芽适量、辣椒适量、姜丝适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、蛋清适..
现在的食品啊,今天在不知情下尽情享受味蕾的贪欲,明天因媒体的曝光而恶心不已。。。现在的我们啊..
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称..
这道快手炒适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短。加上酸菜的点缀,无疑又是一道饭遭殃。..
春节期间,我和钟先生都宅在家里吃吃喝喝了在这个与国同庆的假日里,作为吃货的我,肯定要做道一直..
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合..
婆婆用芥菜叶和芥菜疙瘩做酸菜,首先要把芥菜的老叶、咬不动的茎择掉,然后挖净芥菜疙瘩上的泥坑、..
酸菜鱼应是四川的特色菜,可是现在已是全国都可吃到的美味佳肴。只要一袋酸菜鱼作料,一条鲜鱼,就..
蒸饺子非常好吃,面皮更有弹性。..
我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我..
主食材五花肉1条、酸菜一包,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
两面金黄,表皮酥脆,馅心饱满酸咸,带有东北特色的酸菜猪肉馅馅饼。..
主食材蚕豆380克、酸菜80克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分14个制作步..
猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮..
一条鱼尾两吃,把鱼肉配上酸菜做成【酸菜鱼】这是第一吃。。。..
从小就吃着爸爸做的酸菜鱼,已经非常熟悉那酸辣鲜香的味道。爸爸做的酸菜鱼可谓是一绝,每逢过年过..
主食材酸菜适量、猪肉适量、粉丝适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制..
超级好吃的酸菜草鱼,简单美味,上班族首选,15分钟搞定出锅..
主食材花肠半斤,制作难度未知,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..
主食材龙利鱼适量、酸菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
酸菜鱼火锅,承载着我们大学的回忆,也承载着我们恋爱的回忆,那时,我们在外面吃饭时,经常会吃火..
主食材草鱼适量、四川酸菜适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..
这次的鱼头,没有用豆腐来炖,而是煮酸菜鱼用的酸菜,换种口味,更加鲜美哦。只是舌尖上的麻辣感觉..
主食材鲈鱼1条、蓉上坊泡酸菜100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分27个..
昨天中秋做了几个功夫菜:茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃,鱼肉很嫩,..
结合了水煮肉片和酸菜鱼特点的香辣酸菜肉片,酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。要多煮米饭哟。..
酸菜炒粉条,一道很平常的家常菜,这几年也逐渐登上了大雅之堂。每年冬天,不管城市还是乡村,几乎..
凡是沾染了辣味的菜,总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾,闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣..
酸菜炒大肠是广东的一款客家菜,岳母是客家人,炒这个菜很有水平,很虚心的,向她学习了做这道菜的..
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:.y.yy2.ly1.93.1..
主食材酸菜2棵、肥牛片300克、金针菇200克、红色剁椒2大勺,制作难度普通,耗时半小时,菜..
酸菜鱼,可谓是享誉大江南北。虽不敢虚夸自己做的怎么样,但是起码也是得到某名厨真传的。其实做酸..
花椒鱼味道超赞,佐料青花椒是麻烦点,但是成品会让你懂得一切是值得的,鲜嫩可口,青花椒清香扑鼻..
最近天气比较冷、亲们注意保暖呀、飞飞这两天一不小心就感冒了、两个鼻子都塞住了、闻什么味道的都..
过年的餐桌,必须要有的汤菜之一。过年的菜比较油腻了,吃这菜开胃有下饭。推荐这道酸菜鱼。这菜是..
老公钓的大草鱼,看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜,拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。..
“减肥”是女同胞们不变的话题尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊只要和减肥有关的行为就都被提上..
喜欢吃酸菜又担心在外面买到的太多添加,那就跟着我一起做吧这种自然发酵的酸菜,爽口清脆,非常下..
负责任的说这是一个下饭的菜,酸辣咸鲜的味道,拌着米饭吃起来是欲罢不能。有一些做酸菜鱼剩下的酸..
主食材后腿肉300克、酸菜一碗,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
一款又酸又辣的蛋饼卷,配白米粥,特别的开胃。当想起路边摊的酸菜卷饼时,也可以代替着用来解谗。..
刚毕业时,和老公还没结婚,我们租房子住的时候不做饭,一周我们要在外面至少吃2次酸菜鱼,总是固..
记得小时候在杂货铺,经常卖咸酸菜,大大的一棵,用来做菜可以做几餐呢,听长辈说这是用大芥菜做的..
它是百吃不厌,又让人念念不忘的味道,它可以是下饭的小菜,也可以是硬菜里不可或缺的灵魂伴侣..
这个菜还是女儿点的,原本是要吃西红柿炖牛腩的,肉买的不是很合适加之没有西红柿了,米妈准备去买..
主食材鲈鱼700克、豆芽200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分18个制作..
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