酸菜鱼
酸菜鱼是红豆厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
酸菜鱼应是四川的特色菜，可是现在已是全国都可吃到的美味佳肴。只要一袋酸菜鱼作料，一条鲜鱼，就可美美的吃上一顿，让人回味无穷越吃越上瘾的酸菜鱼。
无需考虑正宗不正宗的问题，只要自己觉得吃得痛快淋漓，美味诱人才是硬道理不是吗？
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼一条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 泡椒少许
- 调味料
- 酸菜鱼全料一袋