酸菜酱鱼丁面
酸菜酱鱼丁面是籣草児分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜酱鱼丁面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜酱鱼丁面。
菜式简介
喜欢吃鱼,无论怎么吃都吃不厌。鲜鱼焖面、鲫鱼煮面,一般人吃不来的。一是腥,二是有刺。呵呵,听说过怕腥的猫么,没辙,就爱这一口······
喜欢酸菜鱼,酸菜鱼拌面,因为有了豆酱的提味,酸甜可口,滋味鲜美···
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鱼块150 克
- 酸包菜梗适量
- 挂面适量
- 辅助料
- 洋葱少许
- 野山椒少许
- 生姜适量
- 蒜瓣4 瓣
- 调味料
- 欣和黄豆酱3 茶匙
- 豆瓣酱2 茶匙