舌尖上的美味之酸菜鱼
舌尖上的美味之酸菜鱼是jingpinghong分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“舌尖上的美味之酸菜鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的美味之酸菜鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 老坛酸菜1包
- 辅助料
- 大葱1颗
- 小葱3颗
- 生姜1块
- 干辣椒20克
- 花椒20克
- 陈醋10克
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 五香粉适量
- 白芝麻适量
- 剁椒100克
- 大蒜3颗
- 干淀粉30克
- 鸡蛋清1个