酸菜氽白肉
酸菜氽白肉是花开成海分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜氽白肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜氽白肉。
菜式简介
东北家常菜--酸菜炖白肉
还是妈妈腌制的酸菜好吃,从小到大,每逢秋收爸妈总是忙着买白菜,盐,接下来晒白菜,洗缸子,开始腌制,到了冬天,可以吃酸菜馅饺子,酸菜炒粉条,酸菜炖白肉等,后来,因为亚硝酸盐的缘故,爸妈养生,已经很少吃酸菜了,可是现在我是永远忘不了小时候每周末回家吃酸菜的日子,妈妈做的酸菜总是那么地香,爸爸和妹妹总是抢着吃那少得可怜的五花肉···
写到这里,眼睛又滋润了~~
小时候每次回家的日子真美好~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺氽
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸菜适量
- 辅助料
- 白肉适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量