酸菜咸肉火锅
酸菜咸肉火锅是刘英杰分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“酸菜咸肉火锅”制作过程分24个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜咸肉火锅。
菜式简介
现在虽是春天但是天气还是冬天的样子，
似乎冬爷爷太喜欢我们东北，
不太愿意离开这里。
冷风的日子吃些火锅是最好的了，
我们就在家里自己做些，
吃外面的火锅底料会上火，
还是这么吃最健康。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 酸菜适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 豆腐适量
- 油菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 烙饼适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 酱油适量
- 白酒适量
- 五香粉适量
- 味精适量
酸菜咸肉火锅的做法步骤
酸菜咸肉火锅做法技巧/窍门/补充说明：
配菜与佐餐小菜可以随自己的口味和自家情况随意搭配。