广东咸肉蛋黄粽子
广东咸肉蛋黄粽子是第二位分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广东咸肉蛋黄粽子”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广东咸肉蛋黄粽子。
菜式简介
咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 粽叶60片
- 红豆200克
- 花生150克
- 绿豆仁100克
- 五花肉200克
- 咸蛋黄6个
- 瑶柱适量
- 腊肠1条
- 糯米1000克
- 水草20条
- 蒜瓣3颗
- 辅助料
- 盐2·5匙
- 油2匙
广东咸肉蛋黄粽子的做法步骤
广东咸肉蛋黄粽子做法技巧/窍门/补充说明：
20个粽子的量