咸蛋黄炒茄子
咸蛋黄炒茄子是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸蛋黄炒茄子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄炒茄子。
菜式简介
软糯香甜的茄子,和咸蛋黄一起炮制,多来两碗米饭都没问题。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子1条
- 咸蛋黄4颗
- 青椒半个
- 红椒半个
- 姜片2块
- 大蒜5粒
- 盐小半勺
- 白糖1小勺
- 香醋1小勺
- 水半碗
- 辅助料
- 水淀粉1勺
菜式简介
软糯香甜的茄子,和咸蛋黄一起炮制,多来两碗米饭都没问题。