这是一道超级简单的菜,但是味道却震撼,造型也漂亮,适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓..
腊味过了腊八,就是年;新年,餐桌上各种腊味少不了;在我们这不习惯吃烟熏的腊肉,而更爱吃直接用..
主食材青椒2只、茶干适量、咸肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
干香的咸肉,蘸上蒜香的蘸料,开胃又下饭。..
在上海比较原汁原味的小吃店,通常很多都供应菜饭,有的放咸肉,有的不放。这种上海的咸饭,风味独..
主食材咸肉适量、百叶适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
上海的咸肉菜饭,做法很多,但是我觉得这个做法简单好吃。..
冬天里我最喜欢吃的就是咸肉菜饭了,真正的百吃不厌啊现在的菜烧菜饭还早了点,最好要霜打过的菜烧..
春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食..
主食材卷心菜1个、粉丝1块、咸肉1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
主食材咸肉适量、芦蒿适量、香干适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称..
主食材咸肉适量、年糕适量、青菜适量、榨菜碎适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
在上海台的电视节目里跟着汪姐学做的现炒咸肉,我还在里面加了点慈菇一起蒸了吃,真的很不错。..
有机花菜,最适合就是快速煸炒,和咸肉搭配一起烹饪而成的干锅,口感丰富,味道香辣美味.咸肉是自..
正值春笋上市时节,鲜嫩营养。找几味食材共享,刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇..
主食材冬瓜500克、咸肉100克、黑木耳少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
吃豌豆的最好季节,豌豆咸肉糯米饭,饭菜一锅端,做法也是很简单的,但要做到豆绿饭白肉香还不糊底..
这个菜做法简单,原汁原味,味道鲜美,完全借助咸肉的味道,调料只加少许的姜和黄酒。..
蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素、及,番茄的营养价值极高,含多种维生素。很多孩子都不喜..
主食材冬瓜1片、咸肉若干,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
年前腌的咸肉,这方子腌出来的肉不是很咸,香煎夹生菜或冰菜吃,好吃到停不了口。..
端午节,南方有赛龙舟和吃粽子的习俗,北方文化娱乐活动少了些,大多是以吃粽子为主。以前的粽子多..
有喜欢猪头肉的筒子没貌似南方不喜欢吃猪头肉,北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻,口感比其他部..
烧冬瓜汤时不仅用咸肉还加了点干贝和扁尖笋,所以做出来特别的鲜美,家里人都喜欢喝,这样做,油都..
做了这款满满都是肉香的咸肉鲜虾堡,加了时蔬,随意吃起来口感不会腻。面包胚用的是一次发酵法,更..
懒人菜,一锅出,饭菜都有了,好吃易做。..
咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆,与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同,经腌制后直接晒干保存..
咸肉菜饭是上海人的家常饭,饭里的菜是被上海人称作上海青的,我们称之为油菜,现在正是油菜最多的..
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材,可以充分利用,用菜和做汤都是一级棒的,味道很鲜美,而且烹调时间..
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