腌笃鲜咸肉炖春笋
腌笃鲜咸肉炖春笋是【梧桐吾生】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌笃鲜咸肉炖春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正值春笋上市时节，鲜嫩营养。找几味食材共享，刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：400克 | 青菜：1小颗 |
| 盐：少量 | 生姜：几片 |
| 辅助料用量 | |
| 咸肉：110克 | 枸杞：10几颗 |
| 红椒：1个 | -- |
腌笃鲜咸肉炖春笋的做法步骤
答配菜谱：咸肉与春笋的做法