咸肉春笋
咸肉春笋是薇薇厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“咸肉春笋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉春笋。
菜式简介
养肝气,助阳气,此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长,秋收冬藏”,人体的调养也应与自然相符。春属木,通于肝,肝脏是人体主要的解毒代谢器官,若能在春季里好好调养,就可以提高身体的抵抗力,增强免疫力,因此有“春宜养肝”之说
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 春笋1斤左右
- 咸肉适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 调味料
- 蒜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 糖适量