第五步：锅里油烧热，放入辣酱炒香，放入姜片。
第八步：放入芦笋，大火快速翻炒，汤汁收干即可。
第七步：大火烧开，转中小火焖煮5分钟。
第二步：将香辣调料用清水调匀。
第四步：将芦笋去老根切段焯水备用。
第三步：红虾处理好后，用朗姆酒略腌片刻。
第一步：准备好上述所需食材。
第六步：放入红虾翻炒，加入调好的香辣调料汁，炒匀。
香辣虾配芦笋
香辣虾配芦笋是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾配芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西餐讲究搭配，在家制作时，可以中菜西做，不再是随随便便炒一盘虾摆上桌，加上优雅的芦笋，透着市井的辣，从宴会到餐桌，统统秒杀。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红虾：10只 | 芦笋：1把 |
| 朝天椒：1根 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香辣调料：1袋 | 朗姆酒：1大勺 |
| 辣酱：1大勺 | -- |