春笋土豆烧咸肉
春笋土豆烧咸肉是采菊东篱分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“春笋土豆烧咸肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋土豆烧咸肉。
菜式简介
春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶，尝起来特有有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸肉适量
- 春笋适量
- 土豆适量
- 黑木耳适量
春笋土豆烧咸肉的做法步骤
春笋土豆烧咸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·咸肉不可太多，否则会太咸。
2·将咸肉先用冷水煮开既可去除咸肉中不易清洗的杂质，又可减掉些咸味。
3·春笋和土豆虽然都是容易煮熟的食材，不过烧这道菜的时候我觉得可以略微多煮几分钟，这样土豆跟笋的味道会更好。